Die Muttergottesberg-Stiftung wurde am 18. Oktober 1993 mit dem Stammkapital von 100 000DM gegründet. Zum 1. Mai 2005 erreichte das Stiftungsstammkapital die Höhe von 524 028€. Der Gründer der Stiftung ist Herr Franz Jentschke, der in der Nähe vom Muttergottesberg geborene Landsmann. Er begann mit der Renovierung des Wallfahrtsortes im Mai 1987, also noch in der kommunistischen Zeit, nachdem er auf Fürbitte der Jungfrau Maria vom Muttergottesberg auf wunderbare Weise geheilt worden war.

Der Marienwallfahrtsort auf dem Muttergottesberg ragt über der Stadt Grulich unter dem Schneeberg unmittelbar auf den Grenzen mit Polen schon mehr als 300 Jahre empor.